Los pollos a la brasa de El Cañón en Santa Ursula un plato estrella con mucha historia.
Ya han pasado 48 años cuando el matrimonio D. Ernesto y Dña María Jesús iniciaron su andadura , a la que denominaron El Cañón de Santa Ursula, y después de tantos años su plato estrella » El Pollo a la brasa «, sigue tan campante con la misma receta y con sus fundadores todavía al …
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