La Cofradía de Pescadores de San Andrés, es todo un símbolo en la zona, no sólo por la calidad de su materia prima y abundancia de género, sino también como postal con la Playa las Teresitas . Capitaneado por el matrimonio Paqui y Lázaro y un equipo en cocina y sala profesional.

El Cherne a la espalda es un gran plato estrella.